别具风味的菲律宾美食

2015/06/26 11:25:11   1502   用手机打开   作者:世贸通移民   在线咨询


菲律宾食品别具外来风味,口味混合了东方、欧洲和美洲的烹调特色,还有各式各样的海鲜和新鲜宜人的水果,任君品尝。高级餐厅除了供应特级美酒佳肴外,也同时提供菲律宾的地道美食,移民菲律宾生活或者到菲律宾旅游都千万不能错过。

fruit shake沙冰

菲律宾是一个水果王国,当地人会利用不同的水果做出各式各样的饮品和食物,当中有一种叫做FRUIT SHAKE 的饮品,就是用当地的多种 新鲜水果加上冰块,混合打溶制造出来,做法有些像外国的奶腊,口感冰凉鲜甜,润滑无比,绝对值得一试。当中当然以芒果最受欢迎。

迷你甜筒

菲律宾商场入口有很多小摊位售卖小吃,最受小朋友同情侣欢迎的一定是只有一只手指大小的迷你甜筒。有多款味道任君选择,除一般生果味之外,连粟米、吹波胶味都有。一次可以买六个,勾在手指上品尝食感非凡。

烧香蕉

菲律宾的街头小吃其实绝不比香港差,当中最出名是烧香蕉。炭炉烧香蕉相信好多人都未试过,有多款不同组合,例如可以加蜜糖烧、盐烧,最特别就系加入牛油及砂糖烧。

榴连咖啡

将Cappuccino 及Espresso混合,再加上榴连。叫得上做榴连咖啡,当然有浓浓的榴连味,不过被咖啡的甘香中和过后,已达至可接受水平,两者出奇地合衬;而且内还有不少榴连果肉,细细粒,很有口感,非常过瘾。不想喝热饮的话,还有Durian Larcepuccino可选,是榴连咖啡的冰凉版本。特别一提,大家不妨配搭一客芝士波或香蕉松糕,更添美味。

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