美国餐厅的禁忌

2015/06/26 09:53:02   5601   用手机打开   作者:世贸通移民   在线咨询


移民美国了解美国生活中的餐饮文化:美国餐厅不比中国,有很多禁忌,如果触碰到了禁忌,引起误会,闹不好就是一场打架事件。

1、避免在假期或者在周六晚上去饭店吃饭。由于客人太多,很多饭店的后厨都无法做到保质保量。

2、饭店工作几乎从没有病假。一个有小孩需要抚养的餐厅工,不会因为有咽喉炎就呆在家里,而就是这些人在为你打点食物。

3、当消费者的不满转变成个人攻击时,向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。

4、千万别说“我是你们老板的朋友”。因为餐厅的老板没有朋友,你的话让你立刻成为一个自作多情的人。

5、你希望别人怎样待你,你就应该怎样待别人。

6、别打响指叫服务员。

7、不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他没有做过的菜。如果他在一个月内做同样的菜超过一万次,那么这道菜他一定会做的很好吃。

8、叫一份主菜两人分食也就罢了,但是别接着要水、柠檬、糖自己勾兑汽水。

9、鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的服务员,那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋友们,让他们也让这位服务员提供服务。你这样做会让餐厅老板感觉这个服务员是不可缺少的。这个服务员会非常感激你,为你提供更好的服务。

10、要是给不起小费,你一定没钱下馆子。

11、每次都要核对账单。因为在大型宴会中,服务员会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上“小费”。

12、如果你吃饭时间很长,这不是问题,但是一定要多给些小费,补偿服务员因为少一桌客人损失的小费。

13、一定不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐。这时厨师已经很累,他会草草做好你点的菜。


投资有风险,以上信息供参考。

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