葡萄牙皮库岛葡萄园文化景观

2015/06/26 09:53:02   984   用手机打开   作者:世贸通移民   在线咨询


买房移民葡萄牙体验葡萄牙移民生活:葡萄牙亚速尔群岛位于北大西洋中央,距欧洲大陆约1600公里,面积约2335平方公里,人口约25万,由9个岛屿组成,分为东部、中部和西部三个岛群,被称为葡萄牙在“大西洋的九个女儿”。

据史料记载,亚速尔群岛是葡萄牙航海家于1427年第一次发现的,后逐渐成为大西洋航线的重要补给站。皮库岛为亚速尔群岛的第二大岛,岛上的皮库山海拔2351米,为葡萄牙最高峰。引人注目的是葡萄园区中错落有致、纵横交错的黑色玄武岩石矮墙,用来保护葡萄藤抵御海风和海水的侵蚀。占地987公顷的皮库岛葡萄园文化景观于2004年被联合国教科文组织评为世界遗产。

  生长在玄武岩上的葡萄能酿出什么美酒?恰恰这样的条件竟然能够生产出如此甘美的佳酿,但实际上在过去,这种葡萄酒直接摆上了俄国沙皇的餐桌。皮库 (Pico) 岛上葡萄种植开始于 15 世纪晚期,那时岛上刚刚有人定居。火山土壤营养丰富,坡地上小气候干燥、温暖,坚硬的黑色石壁挡住了风和太阳的热气,为韦尔德罗 (Verdelho) 各种葡萄的成熟提供了卓越的环境。葡萄酒后来出口到欧美很多国家,甚至摆到了俄国宫廷的餐桌上。葡萄园装点着岛上的风景,出产的葡萄酒清新、香气芬馥、干而口感柔和,与海鲜或鱼搭配非常理想,节庆日子里在餐桌上常见的还有味酒 (vinho de cheiro)(香酒)。

皮库岛为亚速尔群岛的第二大岛,岛上的皮库山海拔2351米,为葡萄牙最高峰。皮库岛葡萄园文化景观,再加上火山自然景观和当地祖辈代代相传的种植活动,已于 2004 年被联合国教科文组织认定为世界遗产。旧创拉吉多 (Lajido daCriação Velha) 和圣卢西亚拉吉多 (Lajido de Santa Luzia) 就是这种土地划分艺术的最佳范例,因而享有盛誉。​

在火山熔岩上种植葡萄的地块被干燥的石墙所包围,称为 "currais" (库赖斯),保护葡萄地不受海风侵袭,葡萄成熟所不可或缺的阳光照射进来。这个自然栖息地还拥有大量动植物物种,其中最突出的是马卡罗尼西亚地区所特有的繁茂月桂树林。

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