香港人气7大甜点 吃过“返寻味”

2016/02/19 15:59:04   7441   用手机打开   作者:世贸通移民   在线咨询

港式美食世界闻名,尤其甜点文化占香港人生活的重要部分。饭后来个甜点,快活过神仙,让您瞬间觉得人生是如此圆满。香港的甜品文化融合了中西方的特色,移民香港您不仅能喝到滋补养颜的中式传统绿豆汤、芝麻糊和核桃露,还能品尝到美味的西式甜品。下面小编就给大家介绍一下香港人气甜品,让您吃过都“返寻味”。

 

1. 诺亚半熟流心蛋糕



 

来自台湾的「诺亚半熟蛋糕」,是数一数二的人气品牌!这回首次登陆香港,与本地明星尖东忌廉哥Crossover,推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有机鸡蛋、日本面粉、比白糖贵八倍的日本海藻糖和台湾顶级的蜜匠龙眼蜜等,入口蛋香浓厚,甜味清香自然,加入京都抹茶粉,口味多了一份浓而不涩的茶香,很是美味!

 

2. 流心绿茶心太软



 

Sugar Land尖沙咀店装潢设计简单黑白,类似小咖啡馆。餐牌主打西式甜品,特别推荐绿茶心太软,内陷是白朱古力绿茶的流心,茶味浓,不会太过甜腻,甜品还附送杯装哈根达斯雪糕,冷热结合刚刚好。

 

3. 奶酪雪糕鲷鱼烧



 

各位熟悉首尔的朋友,一定认得Cafe Aboong 这道人气小吃,那香喷喷的鲷鱼烧包着清新奶酪雪糕,一冷一热,味觉大受满足,如今正式登陆香港,成立首家专营店。材料通通原汁原味,鲷鱼烧秘制材料粉、朱古力脆皮、意大利低脂奶酪雪糕及饼模等,全由韩国直送,总店更派人来港教授制作技巧,保证吃到的味道跟首尔一样。每条鱼尾内更藏有吉士或日本红豆馅,口口有惊喜,怪不得试营业首个周末已日卖200条,去到旺角可没有理由不试一试哦!

 

4. 白梦幻蜜糖厚多士

 


Dazzling Cafe(玳思琳蜜糖吐司)是家主打蜜糖厚多士的专门店,以少女系列及超梦幻的形象吸引客人,令大批台湾女生排队朝圣,招牌蜜糖厚多士,每桌必点,以新鲜草莓及雪糕为主要材料,下层铺着厚厚的吉士,淋上草莓浆,洒上开心果碎,酸酸甜甜,二人同享超满足。

 

5. 朱古力睡火山慕丝蛋糕



 

一个朱古力流心蛋糕,玩形状、玩馅料、玩味道,你都吃过了,喷烟的又见过没?朱古力慕丝蛋糕的金字塔造型酷似火山,然而当你把金黄色的「岩浆」徐徐注入「火山口」,睡火山实时甦醒,白烟瞬即喷出来,接着一轮化学作用,泡泡会从火山口吐出,视觉效果神奇震撼!

 

6.  即溶入心朱古力球

 

朱古力球,即是Bella Kitchen的「心动一刻Dancing Heart(白朱古力球配黑朱古力心太软)」。菜式以黑朱古力心太软做中心,再加上白朱古力紧紧包围心太软,食用时更会用朱古力汁淋面,包您满意!

 

7. 趣味流心汤圆



 

开设甜品烹饪室的Connie,先前设计了造型汤圆,松弛熊、龙猫、叮当都有人问津,一般两个锺就可以完成两个造型。汤圆即使近看,手工也很精致,可是工具不外乎剪刀、牙签及一只手,大肚腩龙猫只要把灰色粉团搓成水滴形,用剪刀一剪,就制成耳朵;另黑色粉团取一小粒,以牙签一推,便是龙猫须。下水滚熟后,龙猫更胀更胖,咬开软熟不黏牙,散发出阵阵芝麻香!


投资有风险,以上信息供参考。

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