随着希腊投资移民的房产热卖，希腊的教育情况因而成为投资人们的最关注。 希腊基本属于欧洲教育体系，公立高校都用希腊语教学。在希腊教育体系中，能让学生接受英美教育的，主要是许多英美大学在希腊所开的分校。这些学校和一些以英语为授课语言的教育机构，是大多数中国学生来希腊留学所就读的地方。
它们从建制上基本可以分成三大类：首先是美国大学在希腊设立的分校。他们使用同美国本校相同的名称注册，其课程安排、老师选择、考试标准等都受美国本校的严格监督和管理，学生毕业时所取得的文凭也是同美国本校完全一样的，都被美国政府机构承认。其次是希腊的教育机构同英国大学联合办学，形式主要是希腊的教育机构被英国大学授权，按照英国本校的要求，在希腊进行授课。而且，在希腊的学费也只有英国本土的三分之二不到。第三，在希腊独立成立的一些教育培训机构，希腊的教育部门只承认它们是培训机构，而并非大学。
希腊的公立高等教育采用欧洲教育体系，用希腊语教学。能让学生接受英美教育的主要是许多英美大学在希腊所开的分校，属于私立性质，都是按照美英国家的教育模式进行，采用英语授课，来希腊留学的大多数中国学生都是在这里就读。如果没有语言成绩，在进入大学课程学习前则被要求通过申请学校的英语测试，达不到语言标准的学生须先学习英语预科课程;申请硕士学位须托福成绩550分以上或雅斯5.5以上，如没有语言成绩，也要先学习语言预科。在希腊就读美、英等国大学的希腊分校有一个较大的优势，就是在最后一年如果学习成绩、资金达到要求，学生就有机会到美、英等国母校就读.