當你散步在中環，穿過密集的街道，抬頭望見維多利亞時期的英倫建築時，千萬不可錯過，因為這裡的每一磚瓦都印著時代的記憶。提前做好古建築遊覽攻略，方可一日看盡香江美。
最浪漫 在大教堂見證一場婚禮
從尖沙咀渡口，搭上較具性價比的交通工具“天星小輪”，橫渡維多利亞港，便是老建築雲集的中環，可先參觀位於花園道的聖約翰大教堂。
遠望教堂的白尖頂，遊人如穿越回13世紀的英格蘭。大教堂從1847年開始奠基，曾是香港最早基督教堂之一，歷經多次修葺，如今依舊雄偉威嚴。
每天從早上7時，教堂在旭日東昇時分開門迎客，一直到晚上7時在落日餘暉中關門。如果遊客運氣足夠好，還可碰上如電影中穿著美麗婚紗的新娘和佩戴十字架的牧師。此時就趕緊找個位坐下，見證一對夫妻幸福生活的開始。
最穿越 探尋1881Heritage前世今生
別看尖沙咀廣東道的1881 Heritage大牌雲集，但是它前身可是有百年歷史的舊水警總部。經過改造，現在是香港活化老建築的典型代表。站在1881底層廣場，腳下是特別鋪砌的香港航海圖及子午線地圖，面朝古老的時間塔球，想像塔頂的小圓球沿桅杆落下，仿若穿越到維多利亞時代港口的熱鬧和繁華。
設計之初，設計師們就盡力參照主樓維多利亞式建築的特色來設計新翼部分，務求新舊建築融合，為這項擁有逾120多年的歷史建築重新塑造經典，令新與舊完美融合。
最文藝 “藝穗會”的紅與白
中環下亞釐畢道和雲鹹街交界，有一幢樓高三層的紅白條紋磚大樓，這就是文藝青年最愛的“藝穗會”了，這座標誌性建築被列為香港二級歷史建築。
大樓1913年興建，在冰箱尚未成為一般家用設備的年代，此處曾是儲存冰品的冷藏倉庫。
1984年“藝穗會”接管這裡的南段，搖身一變成為城中熱鬧景點，專門展覽美術工藝作品及舉行小劇場表演，是香港的當代文藝重地之一，以展出視覺藝術和新鋭藝術家的作品聞名。同時每年年初由藝穗會舉辦的乙城節都會在這裡舉辦。
最壯觀 香港立法會大樓
中環昃臣道8號，一棟新古典主義的宏偉建築就是香港立法會所在地。門口一座手拿寶劍和天平的蒙面女神雕像，雕刻的是神話故事裡正義女神泰美斯，公平與正義的化身。
典雅的花崗岩柱是維多利亞女王時代晚期的典型殖民地建築風格，但大樓的天花板瓦片卻極富東方色彩。大樓的四坡屋頂以雙層中國瓦片鋪砌，並採用精心雕琢的中式柚木托架承托屋檐，蔚為壯觀。
大樓奠基於1903年，於1912年正式落成，1984年被香港政府列為法定古蹟，並於1985年起用作立法會大樓。上世紀八十年代經修葺後，至今一直用作立法會大樓。
為配合香港的亞熱帶季風氣候環境，大樓地下築有拱廊，一樓則築有露台，既可防止陽光直接照射大樓內部，同時有利通風，幫助散熱。
最寫意 赤柱美利樓看海
日暮時分，在赤柱鎮的美利樓上品酒看夕陽可做一日遊的收尾。斜陽，如聚光燈打在美利樓優雅輪廓外。大海，輕撫沙灘的海浪聲是背景音樂。這時，在二樓餐廳來一杯波爾多產的紅酒就再浪漫不過了。
建於19世紀的美利樓，是香港僅存為數不多的維多利亞式建築之一。本來位於香港島北岸的中環，早期為英國的駐軍而建，後因為中銀大廈的建築工程被拆卸，但是整幢建築物包括一磚一瓦都被精心保存下來，並於1999年在赤柱海灘“原拆原建”後重新對外開放。
美利樓二樓的餐廳，多數有露天茶座，即使在熱浪滾滾的夏季也頗為搶手。因為這裡可以無死角的看到270度的無敵海景。
維多利亞老建築裡，吹著海風吃著海鮮，大抵是神仙也羨慕的浪漫日子吧。