愛爾蘭見聞:吉尼斯啤酒博物館

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投資移民愛爾蘭關注愛爾蘭旅遊:在愛爾蘭都柏林旅遊,參觀吉尼斯啤酒館是一大亮點。 從單調灰暗的廠房走進博物館大門,馬上別有洞天,整個圓弧狀的建築裡面,中央是從上而下打通的天井,使空間通透明亮,就像一尊巨大的啤酒杯。順著清楚的標誌線,一個個生動活潑、互動性十足的展覽館映入眼簾,因為這裡原本就是一座大廠房,所以參觀者的體驗頗不同於看靜態展覽,更像是進入啤酒廠裡看見真正的釀造過程。

愛爾蘭見聞:吉尼斯啤酒博物館

怎麼樣由大麥、啤酒花、酵母和水四種基本材料,經過糖化、煮沸、發酵、冷藏等步驟而成為產品,全通過原始工具、影音聲光完整地呈現在遊客的面前。引人入勝的還有吉尼斯黑啤酒的收藏中心,這裡陳列著各個年代不同的酒瓶與標籤、海報等,整整排滿一面,蔚為壯觀。

最頂層7樓是整趟旅遊的最高潮,吉尼斯的官方酒吧。啤酒最要緊的是其鮮度,都柏林的吉尼斯黑啤酒滋味,就是數它第一。除了可以品嚐一大杯最新鮮的黑啤,還可以俯瞰都柏林城,頂樓設計成360度環形,外牆面全是透明玻璃,外景盡收眼底。 在微醺的氣息中,你也彷彿與這座城市真正融合在一起了。

愛爾蘭,這個位於大西洋的島國,是歐洲適合居住的國家。英、愛之旅讓我開了眼界。

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