不少父母都感叹自己的孩子比同龄孩子成长得慢，这其中有很多的原因，除去基因和遗传之外，饮食健康也是影响孩子发育的一个主要原因。近日，来自加拿大的一项重大研究，泄露了一个影响孩子身高的惊天秘密。
多伦多圣迈克尔医院研究人员对5000多名多伦多儿童的身高、体重和血样进行了分析和对比。他们的年龄在2岁到6岁之间。13%的孩子喝以植物为原料的替代奶，其余的孩子喝牛奶。
结果发现，在3岁儿童当中，喝替代奶的孩子的平均身高比喝牛奶的矮1.5公分。
研究人员分析说，这可能是因为牛奶中所含的蛋白质更有助于长高。两杯牛奶中含16克蛋白质，已经达到了一个三岁孩子每日摄入蛋白质的标准。但是两杯杏仁奶中一般只含6克蛋白质。加拿大对牛奶的营养成分有规定，但是对替代奶没有。
专业儿科医生表示：这项研究显示了替代奶和身高之间的关系，但你不能简单地说喝替代奶就长不高。过去十年来，喝替代奶的儿童数量一直在稳步增长。多半是为身体原因，但也有一些家长做如此选择是因为社会或环保原因。
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