在她的演講中，她還提到西班牙年產大蒜量為140，000 噸，“這一數量讓西班牙成為歐洲最大蒜生產商，佔總產量的50%。”
秘書長認為西班牙產量和國際銷售的這種關聯性證明了在馬德里召開第一屆國際大蒜大會的正確性，這一會議促使生產與銷售過程的改善建議能夠實施，這也是保證大蒜產業競爭力和可持續發展的必要條件。
移民西班牙關注西班牙經濟新聞：國際大蒜大會於2月25日至26日在馬德里召開，在開幕典禮上西班牙農業食品秘書長伊莎貝爾·加西亞讚揚了西班牙大蒜產業以及出口能力對社會經濟和美食的相關性，出口能力為“每年 65，000噸，世界排名第二”。
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