葡萄牙皮庫島葡萄園文化景觀

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買房移民葡萄牙體驗葡萄牙移民生活:葡萄牙亞速爾群島位於北大西洋中央,距歐洲大陸約1600公里,面積約2335平方公里,人口約25萬,由9個島嶼組成,分為東部、中部和西部三個島群,被稱為葡萄牙在“大西洋的九個女兒”。

葡萄牙皮庫島葡萄園文化景觀

據史料記載,亞速爾群島是葡萄牙航海家於1427年第一次發現的,後逐漸成為大西洋航線的重要補給站。皮庫島為亞速爾群島的第二大島,島上的皮庫山海拔2351米,為葡萄牙最高峰。引人注目的是葡萄園區中錯落有致、縱橫交錯的黑色玄武岩石矮牆,用來保護葡萄藤抵禦海風和海水的侵蝕。佔地987公頃的皮庫島葡萄園文化景觀於2004年被聯合國教科文組織評為世界遺產。

  生長在玄武岩上的葡萄能釀出甚麼美酒?恰恰這樣的條件竟然能夠生產出如此甘美的佳釀,但實際上在過去,這種葡萄酒直接擺上了俄國沙皇的餐桌。皮庫 (Pico) 島上葡萄種植開始於 15 世紀晚期,那時島上剛剛有人定居。火山土壤營養豐富,坡地上小氣候乾燥、温暖,堅硬的黑色石壁擋住了風和太陽的熱氣,為韋爾德羅 (Verdelho) 各種葡萄的成熟提供了卓越的環境。葡萄酒後來出口到歐美很多國家,甚至擺到了俄國宮廷的餐桌上。葡萄園裝點著島上的風景,出產的葡萄酒清新、香氣芬馥、幹而口感柔和,與海鮮或魚搭配非常理想,節慶日子裡在餐桌上常見的還有味酒 (vinho de cheiro)(香酒)。

皮庫島為亞速爾群島的第二大島,島上的皮庫山海拔2351米,為葡萄牙最高峰。皮庫島葡萄園文化景觀,再加上火山自然景觀和當地祖輩代代相傳的種植活動,已於 2004 年被聯合國教科文組織認定為世界遺產。舊創拉吉多 (Lajido daCriação Velha) 和聖盧西亞拉吉多 (Lajido de Santa Luzia) 就是這種土地劃分藝術的最佳範例,因而享有盛譽。​

在火山熔岩上種植葡萄的地塊被幹燥的石牆所包圍,稱為 "currais" (庫賴斯),保護葡萄地不受海風侵襲,葡萄成熟所不可或缺的陽光照射進來。這個自然棲息地還擁有大量動植物物種,其中最突出的是馬卡羅尼西亞地區所特有的繁茂月桂樹林。

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