移民愛爾蘭後，你和任意一個愛爾蘭人提起有關當地美食的節日，他們都會向你推薦金塞爾美食節(Kinsale Food Festival)。金塞爾位於科克郡，是愛爾蘭著名的漁港小鎮，乾淨狹窄的街道蜿蜒而上，色彩繽紛的房子錯落有致地分佈在山坡上，景緻十分動人。那裡也是眾多餐廳聚集之地，從牡蠣、龍蝦到牛排，愛爾蘭典型的美食，通常能在金塞爾的各個餐廳中一享美味。一年一度的金塞爾美食節，一般在10月6日左右拉開序幕，恰逢週末的“一日饕餮之旅”，老饕們一條街一條街地品嚐城中最頂級的美食，晚間還有搖擺樂樂隊演出，每個人都能在其中忘情投入。
除了金塞爾美食節，高威國際牡蠣節作為世界主要的牡蠣節之一也會吸引著全世界美食愛好者的眼球。就算是再不喜歡粘滑的軟體動物的人，也要來這個非凡享受的節日--因為它可擁有西方最佳節日之一的美譽。整整三天三夜，遊客們可以品位牡蠣和各種美食，節日有狂歡聚會、牡蠣品常會、開牡蠣競賽以及盛大的牡蠣酒會。
其實，愛爾蘭的美食因其獨特的氛圍、超棒的娛樂表演和優質美食享譽歐洲乃至整個世界。愛爾蘭全年有很多這樣的美食節，比如一年一度的美味都柏林，聚集了都柏林較好的廚師來展現他們的手藝，遊人可以和當地的人民一起伴隨傳統的愛爾蘭音樂，美食與美酒相伴，真是好不愜意!還有科克郡的米德勒頓餐飲節、凱里郡的利斯托爾食品節、多尼戈爾郡的鄧法納吉海鮮、阿瑪郡的蘋果花節、鄧恩郡的希斯堡國際牡蠣節等等，總之，愛爾蘭的饕餮之旅一定不能錯過如此豐富多彩的美食節!