美國模擬火星生活爲宇航員定做菜譜

關注美國移民關注美國生活：　美國研究人員在夏威夷一片熔岩區模擬宇航員在火星上的生活，爲期4個月，主要研究如何讓宇航員在火星上吃得既有營養又美味，爲火星之旅准備菜譜。

據美聯社14日報道，這一項目名爲“夏威夷太空探索模擬和仿真”，由美國國家航空航天局(NASA)資助。6名研究人員組成模擬小組，進入夏威夷冒納羅亞火山附近一片熔岩區，在一棟穹頂建築內開始爲期4個月的“火星”生活。穹頂建築分兩層，包括狹小的睡眠區、健身房和廚房。

之所以選中冒納羅亞火山附近的熔岩區，是因爲冒納羅亞是一座活火山，一片荒蕪，寸草不生。一名研究人員說：“看起來像火星。”

6名模擬小組成員的生活範圍主要局限于穹頂建築內，每次外出考察火山必須穿上宇航服。模擬小組用多種脫水和腌制類不易腐食材烹饪一日三餐，不僅嘗試了當前宇航員食用的菜品，還推陳出新，以便解決營養不良和厭食問題。這次模擬活動中，大家最喜歡的食物是一種巧克力榛子醬。

模擬小組將于今年晚些時候在中國北京舉辦的國際宇航大會上公布研究報告。

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