美國餐廳的禁忌

移民美國了解美國生活中的餐飲文化：美國餐廳不比中國，有很多禁忌，如果觸碰到了禁忌，引起誤會，鬧不好就是一場打架事件。

1、避免在假期或者在周六晚上去飯店吃飯。由于客人太多，很多飯店的後廚都無法做到保質保量。

2、飯店工作幾乎從沒有病假。一個有小孩需要撫養的餐廳工，不會因爲有咽喉炎就呆在家裏，而就是這些人在爲你打點食物。

3、當消費者的不滿轉變成個人攻擊時，向食品或飲料裏摻其他東西是服務員進行報複的常用手段。有的服務員確實會向客人的食品中吐唾沫。

4、千萬別說“我是你們老板的朋友”。因爲餐廳的老板沒有朋友，你的話讓你立刻成爲一個自作多情的人。

5、你希望別人怎樣待你，你就應該怎樣待別人。

6、別打響指叫服務員。

7、不要點菜單上沒有的菜。你這樣做是在逼廚師做他沒有做過的菜。如果他在一個月內做同樣的菜超過一萬次，那麽這道菜他一定會做的很好吃。

8、叫一份主菜兩人分食也就罷了，但是別接著要水、檸檬、糖自己勾兌汽水。

9、鼓勵你滿意的服務員。如果你發現一個自己滿意的服務員，那就經常坐在他或她的服務區裏。並告訴你的朋友們，讓他們也讓這位服務員提供服務。你這樣做會讓餐廳老板感覺這個服務員是不可缺少的。這個服務員會非常感激你，爲你提供更好的服務。

10、要是給不起小費，你一定沒錢下館子。

11、每次都要核對賬單。因爲在大型宴會中，服務員會在你不注意的情況下偷偷在賬單中加上“小費”。

12、如果你吃飯時間很長，這不是問題，但是一定要多給些小費，補償服務員因爲少一桌客人損失的小費。

13、一定不要在餐館准備打烊15分鍾前進來就餐。這時廚師已經很累，他會草草做好你點的菜。

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